1、卵磷脂可以延缓衰老； 2、卵磷脂是血管清道夫、预防心脑血管疾病； 3、卵磷脂健脑益智、预防老年性痴呆； 4、卵磷脂是肝脏的保护神； 5、卵磷脂是糖尿病人的营养品。